Культурная программа

Февраль 2027

1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28

ВНИМАНИЕ!
14 июня закрытие выставки
в связи с ремонтными работами в музее

Лекция «Японская еда»

Напомнить мне об этом событии

15.07.2012
17:30

Проводит Александра Баркова, профессор, заведующий кафедрой культурологии Института истории культур (Москва), научный руководитель коллекции "Тысяча и одно кимоно". Стоимость билета на лекцию без входного билета на выставку 200 руб.(для членов клуба Samurai FAMiLY 150руб.)

Японская еда
- история риса. Что такое "тавара"? Как платили жалование рисом? Картины на рисовых полях
- история саке. Современные обычаи, связанные с производством саке
- суши в японской культуре. Суши на гравюрах.
- палочки для еды. Как кушают вместе с богами?
- сладости вагаси. Сладости как произведение искусства.
- золото пищевое: как, зачем и когда употребляют в пищу драгоценный металл?